Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Творожно-апельсиновая запеканка

Творожно-апельсиновая запеканка

Творог (нежирный) — 500 грамм
Сахар ( 100 грамм - в творог, 100 грамм - в апельсиновую прослойку) — 200 грамм
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 грамм
Крупа манная — 7 столовых л.
Крахмал ( одна столовая ложка - в творог, две столовых ложки - в апельсиновую прослойку) — три столовых ложки
Апельсин — две штуки


Способ приготовления "Творожно-апельсиновая запеканка"

  • Это практически всё, что нужно для запеканки.

  • В чаше блендера смешать творог, сливочное масло, сахар, крахмал и манную крупу.

  • Взбить до однородной массы.

  • Выложить творожную массу в форму для кекса (хлеба), форма размером 21*8см, на дно формы положить бумагу для запекания. У меня была силиконовая форма, поэтому я не стала ничем её застилать, из неё и так прекрасно "выпрыгнула" запеканка.

  • В блендере смешать мякоть двух апельсинов (без косточек и белых прожилок), сахар и крахмал.

  • Взбить до однородной массы.

  • Получившуюся массу вылить в форму для запекания на творожный слой.

  • Выпекать 45 минут при 180 градусах.
    После запекания остудить до комнатной температуры и убрать охлаждаться в холодильник. Я убираю на ночь. Утром вынимаю из формы, нарезаю порционно и подаю к чаю.




Нравится

Самые популярные рецепты!


Оставить комментарий